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标题 香樟园,露天烧烤
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4月30日,晴,周日?

五一节小长假的第二天,老婆邀约了她大姐一家、发小朋友玟英俩口子,加上我们一家正好10人,到峨秀湖附近一家“香樟园农家乐”露天烧烤。?

今天,天气晴好,几家人小聚过节挺好。一早我们一家人就起床,约好的9点出发。准备工作昨天晚上都全部到位,菜品、调料老婆一手一脚打理,我不操一点心。我们分工明确,我和老婆开车去进城接她大姐一家,瑶婷男友小陈顺便开车接上玫英俩口子,一路同行。? 8点40分出门,原以为她大姐门一家提前在峨眉山管委会宿舍外等候,我们到了还不见人影。真是的,她儿子、儿媳妇儿昨晚上才从成都赶回家,年轻人一点没有时间观念,拖拖沓沓的。这点可与军人出生的我差得远,说什么时候就什么时候,守时也是一种良好的作风,习惯性的看不惯拖沓的人。她们一家四口,五座的车,想是只好挤一下了。一到没见到老挑云槐大哥,打听得知他去参加一个会,说是最近要组织几个人要到西藏观光游,商议一下出行事宜。看样子,西藏真是不错的地方,这可是云槐大哥第二次去了。有些羡慕,我早都想去了,可一次也没成行,说来有些遗憾!?

驱车不到10分钟,我们就到了香樟园农家乐。此处位于峨山镇冠英村,离峨秀湖只不过几百米的距离。这片区域土地政府早己征收,待开发。附近没有农家,香樟园农家小院相对独立,有一幢三层楼建筑,主要是厨房、餐厅,面积不小,一次性能安排40桌人就餐。有几排简易棚,只有一排封闭式、三排通透式的。封闭的是棋牌“雅间”,通透的也安放了数张机麻桌。要烧烤的也有地儿,小溪边、树林里、露天坝。? 露天烧烤,我可是大姑娘坐轿头一回。露天烧烤,香樟园农家乐真是个好去处,一是有专门的停车场地,差不多能停二十辆车,再说紧邻外边的公路,整个院落是开放的,绿树成荫,也许就一个苗圃基地改造而成,特棒的是有一条小溪穿行而过,溪水潺潺,清彻见底。要问我们是如何找到这地儿的,其实,之前老婆她们组织过一次了,她也算是故地重游吧。? 除了环境不错?,老板娘态度好,工作人员服务周到,收费也合理。露天烧烤,自己准备食材、调料,烧烤用的大铁桶、材火、碗筷主人家都会安排妥当,你只需要支会一声“老板娘,我们XX时间开干”就行,一蓝子费用收费80元。当然,要图个省事,不带任何食材调料,老板娘也会给安排妥当,只是照单收费而己。?

上午自主烧烤,下午打牌娱乐。大家尽兴,乐在其中。晚餐就地安排也方便,最有特色的就是“乡村九大碗”。听其名,自然激发我怀旧之情,一种莫名的情愫由然而生。 “九大碗”,童年的味道,牢牢而清晰,儿时的记忆尚存。在我记忆的长河里,有一种温暖,会滋润心田一辈子,多好!? “九大碗”,小伙伴们没有不喜欢的。七、八十年代,中国农村经济欠发达,物资供应实行“计划经济”,什么都要凭票供应,老百姓连温饱都难以维系,吃顿肉都像过年一样的期待。平常是吃不到肉的,只有家里来了亲戚,或珍贵的客人,家里才舍得吃顿肉,直到现在吃“猪肉”的那个香啊,令人回味,万千感慨。还有就是,那个年代的农村红白喜事,既使再不富裕,办酒席“九大碗”是无论如何少不了的。我们这些小娃儿,一听说要跟大人们去吃“九大碗”,心里的兴奋劲就甭提了,家乡的味道,太美啦!记忆中的童年,幸福而快乐,人啊!能永远是童年多好,但哪能呀?? 记忆中的味道那么多美好,一是贫生活物资匮乏,物以稀为贵嘛,再有就是那个年代农村养的猪全是野菜、家种蔬菜喂养,真正意义上绿色生态食品,一点不为过。而当下,社会发展进步了,物资丰富,顿顿都能吃上肉,没有肉的餐,那才新鲜呢?当然,也有叫做素斋的,那是出家人的事。人总是这样,吃多了,自然食之无味。还有个因素就是城里人吃的大都是饲料喂养的猪肉,添加剂催肥的,美味才奇怪呢!? 说远了,再说道说道昨晚上的晚餐吧。我们图个省事,干脆来个套餐,300元的标准,部份菜品,不喜欢可以调整(同值),满意就好。一顿吃下来,大家非常满意,菜品有特色,份量足,虽说是家常菜,说“色、香、味”俱全,可是一点没夸张哦!? 五一假期,开心快乐又一天。心情,象天气,晴朗就好。?

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更新时间:2025/5/2 4:26:58